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Mes Petites Recettes
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25 juin 2007

Deux recettes simples de Poulet

Poulet Rôti caramélisé au Sirop d'Erable - Un poulet (élevé au grain et en plein air, un vrai poulet quoi !)- 2 càs d'Huile d'Olive- 2 càs de Sirop d'Erable- 1 càs de Sauce Soja- Sel/Poivre- Romarin, Sauge, Laurier Dans un pot, mélanger l'huile d'olive,...
Posté par Chedoul à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2007

Pancakes !

Recette de pancakes testée et approuvée !Pour environ 15 pancakes de 8-10cm de diamètre :- 150g de Farine- 25g de Sucre- 25g de Beurre fondu- 20 cl de Lait- 2 Oeufs- 1 càc de Levure chimique- 1 pincée de Sel ou Bicarbonate- Qq gouttes d'Extrait de Vanille...
Posté par Chedoul à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2007

Cake aux Epices

Cake aux Epices
Après ma journée catastrophe d'hier, j'ai préféré rester vautrée dans le canap toute la journée, pour éviter de recommencer (nonon, c'est pas une fausse excuse pour feignasser !)Je me suis contentée de me concocter deux petites choses : un Cake aux Epices...
Posté par Chedoul à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2007

Petits Plats Rapides en Pates

Petits Hot-Dogs Une recette simple, rapide, et qui plaît à tous!Pour 4 Hot-Dogs :- Un rouleau de pate à pizza - 4 Knacki- 4 tranches de fromage- Ketchup/Sauces selon vos goûts Couper la pate en 4, et la piquer à la fourchette.Tartiner avec la sauce de...
Posté par Chedoul à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 janvier 2007

Crevettes Poivre et Sel

Ingrédients: - Grosses crevettes roses - Aïl- Fleur de Sel - Poivre - Huile d'Olive- Sauce Soja Préparation: Etêter les crevettes. Enlever les pattes. Ne pas les éplucher. Inciser les crevettes sur toute la longueur du dos. Dans un plat : mettre l'huile...
Posté par Chedoul à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 janvier 2007

Cornes de Gazelle

Attention: recette non traditionnelle, élaborée à partir d'autres glanées ça et là ! Pour la Garniture : 230 g d'amandes en poudre 80 g de sucre Eau de Fleur d'Oranger Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande et le sucre. Ajouter l'eau de fleur d'oranger...
Posté par Chedoul à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 janvier 2007

Gigot d'Agneau au Thym et au Miel, Purée de Céleri

Ingrédients:- Gigôt d'Agneau, préparé par le boucher- 2 càs d'Huile d'Olive- 2 càs de Thym - 6 càs de Miel- 2 càs de Jus de Citron- Pommes de Terre- Céleri- Une feuille de Laurier- Fleur de Sel, Poivre. Préparer la marinade : mettre dans un saladier le...
Posté par Chedoul à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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